學年度 | 97 |
活動類別 | 學術研討會 |
活動名稱 | 踏進古典法式料理聖殿體驗經典法國料理教學 |
活動型態 | 其他形式 |
參與情形 | 參與活動 |
活動單位 | 高餐旅與法國里昂保羅伯居斯旅館及廚藝管理學院全球餐飲管理學院聯盟 |
活動開始日期 | 2008-05-28 00:00:00.000000 |
活動結束日期 | 2008-05-29 00:00:00.000000 |
時數 | 8 |
地點 | NATTWN |
作者中文名 | 林致信 |
作者英文名 | |
作者型態 |
學年度 | 97 |
活動類別 | 學術研討會 |
活動名稱 | 踏進古典法式料理聖殿體驗經典法國料理教學 |
活動型態 | 其他形式 |
參與情形 | 參與活動 |
活動單位 | 高餐旅與法國里昂保羅伯居斯旅館及廚藝管理學院全球餐飲管理學院聯盟 |
活動開始日期 | 2008-05-28 00:00:00.000000 |
活動結束日期 | 2008-05-29 00:00:00.000000 |
時數 | 8 |
地點 | NATTWN |
作者中文名 | 林致信 |
作者英文名 | |
作者型態 |