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由高雄市慈善團體聯合總會提供續食食材,高雄福華名品提供場地,並協助媒合國立高雄餐旅大學老師共同舉辦此次的惜食體驗活動。本次活動由國際廚藝學程助理教授謝陞耀老師帶領系上學生發揮學校所學專長,協助惜食體驗活動,將募集來的蔬果化成美味佳餚。
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