跳到主要內容區

進階中餐烹調課程期末廚藝競賽是讓修習國際廚藝學士學程「進階中餐烹調課程」的全體學生,藉由這次廚藝競賽,讓學生展示本課程所學之中餐食材運用及烹調法,並培養臨場烹調的能力。