此次集結全體學程師生前往屏東瑪家鄉台灣原住民族文化園區，開展一場結合飲食、文化與團康的豐富體驗。學員們在專業指導下，親手製作當地特色美食，包括傳統的吉拿富DIY和手洗愛玉，深入了解原住民的食材運用與製作工藝。此外，學員們還觀摩了園區餐廳的菜單編排及營運狀況，探討如何融合當地食材與文化特色進行餐飲經營。活動中，大家參觀了園區內的文化展示，並欣賞了精彩的原住民歌舞表演，感受原住民文化的獨特魅力!

-ICA實踐多元文化與社會連結