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校外教學
2021.12美濃客家文化
2021.04 文化與食材探索
2020.10 餐廳經營與管理校外教學
2020.10 中餐烹調校外教學
2020.9 Leadership培訓營
2019.11東港漁市參訪
2019.06阿福食物銀行
2019.04滷味博物館、舊振南漢餅文化館
2019.04永齡杉林有機農場
2019.04永齡農場觀摩
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校外教學
2019.04滷味博物館、舊振南漢餅文化館
本次參訪前往滷味博物館以及舊振南漢餅文化館, 透過解說員詳細的介紹,使同學對台灣在地飲食文化,傳統餐飲產葉,以及台灣早期創業歷程有更深的認識。