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國際交流

高雄萬豪酒店德國米其林3星主廚Thomas Bühner和主廚Xavier至國廚2A西餐烹調課堂上示範指導
2019.11 邀請法國保羅波居斯餐旅學院Nicolas Vautherin老師來校示範教學
2019.05西班牙主廚利 台灣在地食材的創意結合示範
2019.05Vincent主廚在地食材教學與職場倫理
2019.03德國麵包師傅示範
2018.05 Chef Martin Macleod 示範教學實作及演講
2016.12平塚牧人、何順凱主廚示範
2016.06香港師傅廚藝交流
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11/25-29法國保羅波居斯餐旅學院Nicolas Vautherin老師來校示範教學
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